在澳洲一定要自己做做看的~廉價美味TIRAMISU~ for Jo帥

~廉價美味自製 TIRAMISU~

一、準備材料:
1.Home Brand-Cream Cheese *2 （一盒約AU$1.09 是小盒的那種 不是大盒的唷）
2.Home Brand-Scotch Finger *8片 (一包約AU$1)
3.Home Brand-Cocoa Powder *少許 (一盒約AU$1 很便宜 但是只需要一點點 而且它是沒有甜味的 除了做TIRAMISU不知道還能做什麼 所以先問問左鄰右舍有沒有得借嚕~)
4.雞蛋四顆
5.Home Brand-Raw Suger *約60g (一包約AU$1 還能泡茶&煮紅燒肉 便宜又好用)
6.酒 - 約30c.c. 最好是咖啡酒會比較對味 但是其它酒應該也可以
7.咖啡 約60c.c. (或用咖啡酒代替 )
8.Home Brand-保鮮盒*1個

二、步驟:
1.將Cream Cheese放至融化 也可隔水加熱 (自然融化會較滑順 另外融化的程度相當於最後成品的軟度)
2.加入蛋黃(不要蛋白唷)、Raw Suger、 酒 20c.c.及咖啡 20c.c.拌勻
3.將剩餘的酒及咖啡混合成mix液
4.將Scotch Finger沾mix液後放入保鮮盒舖平為一層 (注意:Scotch Finger泡太久會散掉喔)
5.將調好的Cream Cheese一半倒在Scotch Finger上舖平
6.重複4. 再將剩餘的Cream Cheese倒入舖平
7.放入冰箱 至少6hrs~~~~~

~等等等~
8.灑上Cocoa Powder ～完成！！！

Yummy!

(我想念澳洲~~~)