2009年6月30日 星期二

忙碌

星期一到五 早上5點就起床 準備開始忙碌的一天
拿出我畢業五年來 順練出的職業笑容 6點開機到10點
『......紅豆薏仁...大杯?...小杯?...冰的?...溫的?............』
然後收攤
但是 還沒結束
廚房室溫33度 加兩個爐火就有43度
雖然在墨爾本我遇過47度的炎夏
但是這也不是人待的溫度...
...就當作在做排毒蒸氣浴
洗鍋俱 準備材料 提20公斤水桶
大火煮 小火悶
裝杯 準備明日所需物品 整理環境
中間穿插煮午餐 晚餐
空檔時間要洗衣服 折衣服
...............................
有時候可以睡個午覺
有時候忙到晚上11點多才終於可以休息
還好星期五下午就可以休息到星期六
然後Happy Sunday就要開始煮煮煮......
累歸累
祝我 生意興隆 !!!